La visita dietologica consiste in una visita medica specialistica comprensiva della valutazione dello stato di nutrizione, volta a definire lo stato di salute del paziente e a impostare così la terapia nutrizionale più adatta. L’obiettivo non è solo il raggiungimento del peso e della composizione corporea ottimali, ma anche l’eventuale intervento su quadri dismetabolici associati, migliorando quindi lo stato di salute e di benessere del paziente.
QUANDO SOTTOPORSI A VISITA DIETOLOGICA / NUTRIZIONALE
E’ consigliato sottoporsi a una visita dietologica in presenza di alterazioni dello stato nutrizionale sia in eccesso (sovrappeso o obesità) che in difetto (malnutrizione); la visita dietologica, infatti, è finalizzata non solo ad impostare un regime alimentare appropriato, ma anche ad aiutare il paziente a modificare il proprio stile di vita e a migliorare e controllare eventuali comorbidità associate, come ipertensione, diabete, dislipidemia, steatosi epatica e insufficienza renale cronica.
COME SI SVOLGE LA VISITA DIETOLOGICA / NUTRIZIONALE
Nel corso della visita dietologica viene effettuata la raccolta dei dati anamnestici del paziente con particolare attenzione all’anamnesi alimentare, seguita dalla valutazione dei dati antropometrici e bioumorali. Viene effettuato poi l’impedenzometria, esame per determinare la composizione corporea. Infine, dalla valutazione dei dati raccolti e tenendo conto della presenza di eventuali patologie concomitanti, si procede ad elaborare una dieta personalizzata e vengono fornite le eventuali indicazioni per le modifiche del proprio stile di vita. Se necessario, al termine della visita dietologica lo specialista richiede esami di approfondimento, quali esami del sangue o esami del sangue per una migliore definizione dello stato nutrizionale del paziente.
Durata della visita: 45 minuti circa
Le visite di controllo, saranno svolte poi con una frequenza variabile, stabilita tenendo conto della situazione clinica del paziente.
Durata della visita di controllo: 30 minuti circa
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