La dieta personalizzata consiste in un piano alimentare costruito sulle esigenze specifiche del paziente, sia per quanto concerne l’apporto calorico che per la quantità di micro e macronutrienti (amminoacidi, proteine, carboidrati, lipidi, vitamine, ecc.)
COME FUNZIONA LA DIETA PERSONALIZZATA
La dieta personalizzata sarà definita dal dietologo dopo un’attenta analisi degli esami effettuati, dello stato di salute, delle abitudini alimentari e degli obiettivi concordati con il paziente.
Il piano alimentare personalizzato, inoltre, contiene indicazioni dettagliate su come scegliere correttamente gli alimenti, le possibili associazioni e la frequenza dei pasti nella giornata. Viene anche consigliata la tipologia di attività fisica da svolgere e la frequenza con cui svolgerla.
La dieta personalizzata sarà modificata dal Dietologo durante il percorso alimentare, secondo le esigenze del paziente, i traguardi raggiunti e i risultati di accertamenti ed esami.